Riconoscere e gustare le erbe del nostro fiume, si parte
Il fiume è sempre stato uno dei luoghi preferiti per la raccolta di erbe da cucinare. Faceva parte della nostra cultura contadina. Noi vorremmo rilanciare il gusto del riconoscimento e del consumo delle innumerevoli piantine che popolano gli argini dei nostri fiumi. Lo scorso anno ci abbiamo provato e tante persone, incuriosite, hanno partecipato […]