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Salsiccia fatta in casa

  Secondo appuntamento con gli Amici del Senio. Stavolta impariamo a fare i salumi in casa, recuperando la tradizione contadina. Alla fine mangeremo le salsicce accanto al falò del “Lume a Marzo”. Siamo in campagna, lo spazio è limitato. Pertanto è necessario un buon tempo. Qualora piovesse o fosse troppo freddo dovremo rinviare (probabilmente al […]