Nonostante la pioggia anche la seconda domenica dedicata al pane ha visto un buon successo. Siamo contenti di avere constatato come iniziative, anche modeste nella loro portata, ma con qualche contenuto culturale, riscuotano ancora l’interesse di diversi cittadini. Famiglie e giovani compresi. Abbiamo registrato 52 presenze. Raccolto 20 firme in calce alla nostra petizione per […]
Lievitato, lavorato, cotto e mangiato. Dirlo è semplice, ma il lavoro è iniziato mercoledì con la prima lavorazione del “lievito madre”. Quattro giorni di cura e stamattina quell’impasto in fermentazione ha contaminato il resto della farina per la fase finale del lavoro: impasto, gramatura, lievitazione, confezione delle pagnotte, ulteriore lievitazione, cottura… . Abbiamo deciso per […]
Alcune informazioni sulle due domeniche al profumo di pane (31 gennaio e 14 febbraio). Sede. Agriturismo Ca’ San Giovanni – via Tebano 42 – Faenza. Ambiente agreste, vero agriturismo, bello per ragazzi amanti degli animali. Programma. Ore 9, accoglienza e inizio laboratorio del pane (come si faceva una volta). Ore 12, in attesa che cuocia […]
Siamo contenti che l’idea sia piaciuta ai soci dell’Associazione e ai suoi simpatizzanti. Abbiamo chiuso le prenotazioni (30) per domenica 31 gennaio. Però non vogliamo deludere nessuno. Ripeteremo l’iniziativa domenica 14 febbraio con lo stesso programma. Pertanto, chi non l’ha ancora fatto, può tranquillamente prenotarsi.
Soci e simpatizzanti dell’associazione Amici del fiume Senio. Avete presente il profumo del pane fresco? Domenica 31 gennaio apriamo per un giorno un FORNO COMUNITARIO DI CAMPAGNA E DI FIUME. Che significato può assumere oggi imparare e farsi insieme il pane? Proviamo a pensarci. Si riscopre il matrimonio con la madre terra. Si perpetua un […]
Nell’ultimo incontro di Consiglio dell’anno ci siamo confrontati sugli argomenti che stiamo trattando che vanno dalla sicurezza del fiume, alla corretta manutenzione, al percorso ciclo-pedonale sulle rive, al tentativo di integrare il Senio nei progetti di sviluppo turistico da monte a valle con particolare riferimento ai parchi della Vena del gesso e del delta del […]
Bella escursione, quella di sabato mattina da Felisio a Tebano. Sedici chilometri di argine del Senio, comodamente percorsi, eccetto due brevi tratti, inspiegabilmente preclusi da vegetazione e reti, al Ponte del Castello. Dove non è stato possibile passare nemmeno nei quattro metri di pertinenza che la legge prevede per il transito dei mezzi di manutenzione […]
Sabato 12 dicembre: il Senio ci porta in cantina. Il rientro a Castel Bolognese e a Felisio – per coloro che parteciperanno all’escursione promossa dagli Amici del Senio – è garantito da un pulman.
Sabato 12 dicembre, una nuova avventura sul Senio. Dopo il tentativo di domenica scorsa di trovarne la sergente, Stavolta proveremo a percorrere un lungo tratto di argine, 15 chilometri dal ponte di Felisio alla diga steccaia leonardesca, tentando di vincere tutte le difficoltà che incontreremo sul percorso. Una vera e propria prova di coraggio che vedrà […]
Gli amici di Palazzuolo che ci guideranno, dicono che domenica si potrà salire. L’escursione è pertanto conferma. Ci sarà il sole e farà freddo. Vi aspetto per una bella e salutare camminata.
Sede legale: Associazione ODV Amici del Senio
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Sede operativa: via Giovanni 23° n. 333 - 48014 Castel Bolognese
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E-mail pec: amicifiumesenio@pec.it
Sito web: www.amicidelsenio.eu
Pagina Facebook: Amicidelsenio/
Runts: ODV Iscrizione n. 54500 del 12/10/2022
L’Associazione ODV Amici del Senio è nata per contribuire alla valorizzazione del Senio come fiume di storia, cultura e paesaggio e per svolgere un ruolo attivo nel creare consenso e partecipazione all'idea di un percorso ciclo-naturalistico e della memoria lungo il suo tragitto…
Lo Statuto dell'associazione